Quando você está viajando e se hospeda em um quarto de hotel, muitas vezes a opção mais conveniente é recorrer ao micro-ondas para preparar refeições deliciosas. Neste artigo, exploraremos diversas maneiras de usar o micro-ondas para criar pratos caseiros, garantindo que você não precise abrir mão do sabor mesmo quando está longe de sua cozinha.
1. Batatas Assadas Recheadas
As batatas assadas são uma opção clássica e prática para cozinhar no micro-ondas. Para fazer uma batata assada recheada, siga os seguintes passos:
- Lave e esfregue uma batata-doce média (ou uma batata comum) e faça pequenos furos nela com um garfo para evitar que exploda.
- Esfregue a batata com cerca de uma colher de sopa de óleo e tempere a gosto com sal.
- Coloque fatias de bacon na mesma bandeja que a batata e leve ao micro-ondas por 7 a 9 minutos, até que o bacon fique crocante.
- Após esfriar, despedace o bacon e reserve.
- Corte a batata ao meio, use um garfo para amassar a polpa, polvilhe queijo por cima e leve ao micro-ondas por mais 30 segundos.
- Sirva com creme de leite, pedaços de bacon e cebolinha picada.
2. Mac 'n' Cheese em Caneca
Quando você tem pouco tempo, o macarrão com queijo feito na caneca é a solução perfeita. Siga esses passos simples:
- Coloque o macarrão de sua escolha em uma caneca alta, adicione água suficiente para cobri-lo e uma pitada de sal.
- Cozinhe no micro-ondas por cerca de 3 minutos e meio, ou até que o macarrão esteja macio.
- Escorra a água excessiva e acrescente queijo ralado, como o Sargento 4-State Cheddar.
- Leve de volta ao micro-ondas por mais 30 segundos, até que o queijo derreta e fique cremoso.
3. Tigelas de Arroz e Noodles
Experimente a tendência das tigelas de arroz, macarrão ou grãos no micro-ondas. Aqui estão as etapas simples:
- Faça um lote de arroz no micro-ondas ou compre pacotes de arroz pré-cozido.
- Coloque o arroz em uma tigela e adicione uma variedade de acompanhamentos, como picles, kimchi, legumes crus fatiados, feijão ou tofu pré-cozido.
- Regue com molho de pimenta, manteiga de amendoim ou molho de soja.
- Personalize sua tigela com molhos como molho de soja, hoisin, óleo de gergelim ou sriracha, e adicione cubos de tofu ou vegetais cozidos no vapor.
4. Aveia de Maçã e Canela no Micro-ondas
Não pule o café da manhã, mesmo em um quarto de hotel. Experimente nossa receita de Aveia de Maçã e Canela no Micro-ondas:
- Em uma tigela, misture 1/2 xícara de aveia, 1/2 xícara de leite e 1/2 maçã picada em cubos pequenos.
- Adicione uma pitada de canela a gosto.
- Leve a tigela ao micro-ondas e cozinhe por 2-3 minutos, até que a aveia fique macia e a maçã esteja cozida.
- Sirva quente e aproveite seu café da manhã saudável.
5. Frango de Rotisserie para Recheio
Não se esqueça do frango de rotisserie quando estiver viajando. Desfie o frango e use-o para fazer quesadillas, tacos e muito mais.
- Espalhe o frango desfiado em metade de uma tortilla, adicione queijo e dobre ao meio.
- Aqueça no micro-ondas até que o queijo derreta e a tortilla fique crocante.
- Você também pode usá-lo para enriquecer massas, tigelas de grãos ou fazer sanduíches de salada de frango.
6. Cuidados Importantes
Lembre-se de alguns cuidados essenciais ao usar o micro-ondas em seu quarto de hotel:
- Evite cozinhar peixes, frutos do mar ou alimentos com odores fortes, como alho, para evitar problemas de odor no quarto.
- Nunca coloque objetos de metal, papel alumínio, recipientes de isopor ou sacos plásticos no micro-ondas.
- Alguns alimentos, como ovos com casca e pimentas quentes, podem explodir no micro-ondas, portanto, evite colocá-los lá.
Com essas dicas simples, você pode criar refeições deliciosas no seu quarto de hotel usando apenas o micro-ondas. Aproveite sua estadia e desfrute de pratos caseiros mesmo quando está longe de casa.